به گزارش اخبارکوهپایه به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان خمینیشهر؛ فضل الله صالحی رییس شبکه بیان کرد: در پی بازرسی کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه از واحدهای عرضه فراورده های خام دامی در سطح شهر، بیش از ۵۰۰ کیلوگرم گوشت شتر تاریخ مصرف گذشته از یک واحد شناسایی و کشف شد.
وی افزود: پس از نمونهبرداری و انجام آزمایشهای لازم و احراز عدم قابلیت مصرف انسانی این محموله، با انجام مکاتبات قانونی و اخذ دستورات لازم از مقام قضایی، محموله مذکور به یکی از واحدهای تبدیل ضایعات استان انتقال و به طور کامل از چرخه مصرف انسانی حذف گردید.
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان خمینیشهر با تأکید بر اینکه نظارت بهداشتی بر تولید، نگهداری و عرضه فراوردههای خام دامی از وظایف حاکمیتی و نظارتی سازمان دامپزشکی کشور است، تصریح کرد: واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه، فروشگاه های عرضه فراوردههای خام دامی ، طباخیها و رستورانها را در تمام ایام سال بهصورت مستمر مورد بازرسی قرار میدهد.
وی در پایان از شهروندان درخواست کرد فراوردههای خام دامی مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز معتبر و واحدهایی که لاشههای عرضهشده آن ها دارای مهر و لیبل کشتارگاه هستند تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در تولید و توزیع فراوردههای خام دامی ، مراتب را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ به شبکه دامپزشکی شهرستان گزارش دهند.
انتهای پیام/م
