به گزارش اخبارکوهپایه به نقل از روابطعمومی شبکه دامپزشکی شهرستان تیران و کرون، سیدمحمد قریشی رییس شبکه درباره جزئیات این خبر گفت: در بازرسی کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه از مراکز عرضه فراوردههای خام دامی، یک باب سردخانه غیر مجاز و فاقد مجوز بهداشتی شناسایی شد.
وی افزود: در بازرسی از این محل، تعداد ۱۲ کارتن گوشت گوساله منجمد و حدود ۵۰ کیلوگرم فیله ران مرغ و گوشت قرمز منجمد که به صورت غیر بهداشتی نگهداری میشد توقیف و سردخانه پلمب گردید.
دکتر قریشی با تأکید بر لزوم رعایت ضوابط بهداشتی گفت: تمامی واحدهای تولید، عرضه و نگهداری فرآوردههای خام دامی ملزم به رعایت دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور هستند و با متخلفان در این زمینه بدون اغماض برخورد خواهد شد.
رئیس شبکه دامپزشکی تیران و کرون در پایان خاطرنشان کرد: واحدهای نگهداری فرآوردههای خام دامی نقش مهمی در سلامت و ایمنی غذایی جامعه دارند از این رو فعالیت آنها منوط به اخذ مجوزهای لازم، رعایت ضوابط بهداشتی و استفاده از مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی برای نظارت مستمر بر فرآیند تولید تا عرضه است.
انتهای پیام/م
