به گزارش اخبار کوهپایه، شهرستان کوهپایه با بهره بردن از رشته قنوات مختلف دارای محصولات باغی و کشاورزی مختلف است و از دیر باز خصوصا در محصولات باغی شهره بوده است.
یکی از این محصولات بادام است؛ درختان بادام در سه شهر این شهرستان و تقریبا در تمام روستاهای آن دیده می‌شود؛ تقاضا برای بادام کوهپایه بسیار بیشتر از تولید این محصول در شهرستان است.
چرا که بادام به‌عنوان یکی از محصولات استراتژیک و پرارزش کشاورزی در ایران، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانوارها، صنایع غذایی دارد؛ این محصول به دلیل خواص غذایی فراوان، ماندگاری بالا و کاربردهای متنوع، در سال‌های اخیر مورد توجه ویژه کشاورزان، سرمایه‌گذاران و کارشناسان تغذیه قرار گرفته است.
بادام، به‌ویژه در مناطق کوهستانی و کم‌آب، به‌خوبی رشد می‌کند؛ درخت بادام با نیاز آبی پایین و مقاومت نسبت به شرایط سخت اقلیمی، یکی از گزینه‌های مناسب برای توسعه باغات در مناطق نیمه‌خشک کشور است و از این جهت است که پرورش درختان بادام در این شهرستان رواج دارد.
رمضان علی‌خانی در گفت‌وگو با خبرنگار اخبار کوهپایه اظهار کرد: برخی درختان بادام در شهرستان کوهپایه بسیار کهن هستند و برخی نیز جوان و به تازگی کاشت شده است.
این باغدار کوهپایه ای گفت: خشکسالی های پی در پی باعث شده است که گاهی درختان بیشتر از ۲۰ روز آبیاری نشوند که این میزان فقط میتواند درخت را زنده نگاه دارد و عملا محصول آن از بین میرود.
علی‌خانی ادامه داد: علاوه بر خشکسالی در چندین سال گذشته سرمایی که در اواخر فروردین ایجاد می‌شود تقریبا بیشتر گل درختان بادام را از بین می‌برد.
وی بیان کرد: درختان بادام این منطقه دارای پوست سفت و مغز درشتی هستند که البته کشاورزان کاشت درختان دیرگل و پوست کاغذی و …را نیز در سال‌های اخیر مورد توجه قرار داده‌اند.
به نظر می‌رسد کشاورزان کوهپایه در زمینه کاشت و نگهداری درختان بادام نیاز به تغییر رویه گذشته دارند که این میتواند با تعامل با جهاد کشاورزی ایجاد شود و نژادهای مقاوم‌تر میتواند میزان تولید این محصول در شهرستان را بالا ببرد.
انتهای پیام/ج
- نویسنده : جمشید حسینی جزه
